مجموعة فنادق فور سيزونز | Four Seasons Hotels
تعلن عن توفير وظيفة شاغرة بمسمى:
رئيس الطهاة | Chef de cuisine
للعمل في مدينة الرياض وفقا للشروط التالية:
المهام
- التحكم والإشراف على التشغيل اليومي للمطعم.
- مسؤول عن تنظيم مطبخ وقيادة الطهاة الاخرين بشكل يومي.
- الحفاظ على التكاليف ومراقبة الجودة في قسم المطبخ.
- التأكد من أن المطبخ يعمل بسلاسة.
- توجيه عملية الطهي وخلق علاقات قوية بين أعضاء الفريق.
- مسؤول عن إنشاء قوائم الطعام ، وتصميم الوصفات والإشراف على إعداد هذه الوصفات.
التقديم
- للتقديم عن طريق موقع linkedin : اضغط هنا